Chicken Shawarma

האם אי פעם טעמתם שווארמה עוף? זו מנה טורקית מסורתית נהדרת, שניתן להכין עם סוגי בשר שונים, רטבים וירקות שונים. היום נלמד איך להכין שווארמה עוף. הביטו במתכון, ובדקו אם יש לכם את כל המרכיבים שאתם צריכים. אם הכל בסדר, אתם יכולים להתחיל לבשל. תחילה, קחו את בשר העוף וערבבו אותו עם מלח, פלפל, בצל וכל שאר המרכיבים שבמתכון. כשהכל מעורבב היטב, שימו את הבשר במחבת ובשלו אותו על הכיריים במעט שמן זית. בינתיים, הכינו את רוטב הצזיקי, באמצעות יוגורט, מלח, מלפפונים ובצלים. כשהכל מוכן, שימו כף רוטב על הפיתה, ואז כף בשר עוף ומעט בצל וחסה. הכניסו את השווארמה לתנור לדקה, ואז היא מוכנה להגשה. בתיאבון!