Spicy Snail Foods

יש לי הרגשה שהמתכון של היום יהיה מהסוג של או לאהוב אותו או לשנוא אותו. הכל סובב סביב חלזונות, מהסוגים האכילים. יאק!!! למעשה, המילה 'חילזון' למנה הזו אינה התרגום הנכון. חלזונות הים שהשתמשתי בהם למתכון הזה נקראים בקוריאנית גולבנגיי. החילזון בקוריאנית הוא דאלפנגיי. והדבר הקרוב הבא הוא החילזון. אז נקרא למתכון הזה סלט חלזונות ים קוריאני פיקנטי (גולבנגיי מוצ'ים). טריק טוב לבשל אותם ולשפר את טעמם: גילינו לאחרונה שהם הרבה יותר טעימים אם הם מבושלים כך. במשחק הזה אנו מספרים לכם במתכון במקום לבשל אותם בהרתחה. נסו זאת.